羥丙基甲基纖維素是一種非離子水溶性纖維素混合醚，無色無味，呈現為白色或者微黃色粉末或者顆粒狀態，化學性質較為穩定，溶解于水后形成光滑透明的粘稠狀溶液，其黏度與多方面因素有關，影響羥丙基甲基纖維素HPMC黏度的四大因素如下，僅供叁考。

        一、黏度會受到溫度影響

        羥丙基甲基纖維素溶液的黏度受溫度影響較大，當溫度升高時，其溶液的黏度會出現降低。

        二、黏度會受到濃度影響

        HPMC的黏度會伴隨著產品在水溶液中濃度的上升而上升，就算是較小的濃度變化也會引起黏度出現較大的變化，隨著黏度的不斷增加，濃度變化對溶液黏度的影響也越來越顯著。

        三、黏度會受到聚合度的影響

        在其它參數不變的情況下，HPMC水溶液的黏度與聚合度或者分子量、分子鏈長度是成正比例的，會隨著聚合度的提高而進一步提高，此種作用在低聚合度的情況下表現得比在高聚合度的情況下更為顯著。

        四、黏度會受到剪切速率的影響

        羥丙基甲基纖維素水溶液具有剪切變稀的性質，把不同標稱黏度的HPMC配制成2%的水溶液，進行分別測定其在不同剪切速率下的黏度，在低剪切速率下，HPMC溶液的黏度沒有出現明顯的變化，而隨著剪切速率的進一步提高，標稱黏度越高的纖維素溶液的黏度下降越為明顯，而低黏度的水溶液沒有出現明顯的下降。

        溫馨提醒：如果需要較長時間的存儲羥丙基甲基纖維素水溶液時，推薦加入微量的防霉劑、防腐劑或者殺菌劑，可以使黏度不會發生較為明顯的變化，在選用這些試劑時，應該選擇對人體無毒無副作用，無嗅、性質穩定的產品。